Stephan Selzer, Adel und Auswahl. Zu konsumgeschichtlichen Aussagemöglichkeiten von mittelrheinischen Niederadelsrechnungen des 15. Jahrhunderts, in: Jb. für westdeutsche Landesgeschichte 50 (2024) S. 53–70, untersucht die Ausgaberechnungen der Herren von Arenberg (für 1469–1479) im Kontext, gerade hinsichtlich der Einkäufe von Grund- und Luxusnahrungsmitteln, etwa Käse, Zucker, Getränken, aber auch von Glasfenstern oder Tuchen, und kann so unmittelbare Einblicke in adelige Lebensweisen gewinnen.

Otfried Krafft